Izvoz organskih proizvoda iz Srpske: Nova era za domaće proizvođače i izvoz na svjetska tržišta
Vlada Republike Srpske usvojila je Prijedlog zakona o organskoj proizvodnji, čime je načinjen važan korak ka stvaranju jasnog, savremenog i međunarodno usklađenog pravnog okvira za razvoj organskog sektora. Ovaj zakon prvi put detaljno uređuje sva pravila proizvodnje, prerade, certifikacije i plasmana organskih proizvoda, s ciljem da se domaći proizvođači izjednače sa evropskim standardima i dobiju pristup globalnim tržištima.
Savremeni okvir i jasna pravila
Novim zakonom precizno su definisani ciljevi, načela i pravila organske proizvodnje u svim segmentima — od biljnog i stočarskog uzgoja, preko akvakulture, do sakupljanja samoniklih biljaka i gljiva. Obuhvaćena su i pravila za preradu hrane, uključujući vino i stočnu hranu, što organskom sektoru u RS-u daje znatno širi obuhvat nego do sada (izvor: Euronews BiH).
Zakon uspostavlja i jasan sistem kontrole i certifikacije, čime se proizvodi iz Republike Srpske izjednačavaju sa onima proizvedenim u Evropskoj uniji. Time se stvara uslov da organski proizvodi iz RS-a budu priznati kao ekvivalentni međunarodnim standardima, što otvara vrata izvozu i jača povjerenje stranih kupaca (izvor: SEE Rural Network).
Registar i praćenje porijekla proizvoda
Svi učesnici u lancu organske proizvodnje – proizvođači, prerađivači, distributeri i uvoznici – biće obavezni da se registruju i redovno dostavljaju podatke o svojoj proizvodnji. Zakon takođe propisuje sistem praćenja porijekla biljaka i životinja, što omogućava potpunu transparentnost i sljedivost proizvoda od njive do trpeze (izvor: Paragraf).
Novi sistem donosi i mogućnost prikupljanja podataka o uvozu i izvozu organskih proizvoda, čime se po prvi put stvara realna statistička osnova za planiranje i razvoj ovog sektora (izvor: Euronews BiH).
Označavanje i zaštita potrošača
Jedna od ključnih novina odnosi se na pravila označavanja. Dozvoljeno je korištenje izraza „ekološki“, „organski“ i „biološki“ – kao i njihovih skraćenica – ali uz strogo definisane uslove. Proizvodi koji su još u periodu konverzije iz konvencionalne u organsku proizvodnju ne mogu se reklamirati kao „organski“, osim u posebno propisanim slučajevima. Time se povećava zaštita potrošača i sprječava zloupotreba oznaka na tržištu (izvor: Paragraf).
Usklađivanje sa regulativama Evropske unije
Zakon o organskoj proizvodnji usklađen je sa Regulativom (EU) 2018/848 i pratećim aktima Evropske komisije, što znači da domaći proizvođači sada rade po istim pravilima kao i njihovi evropski kolege. To im omogućava da lakše dobiju priznate certifikate, izvoze svoje proizvode u zemlje EU i ostvaruju konkurentne cijene (izvor: SEE Rural Network).
Podrška proizvođačima i savjetodavni sistem
Zakonom je predviđeno formiranje stručnog savjeta za organsku proizvodnju, kao i katalog mjera podrške proizvođačima. Mjere će obuhvatiti edukaciju, savjetodavne usluge, finansijsku podršku za prelazak na organsku proizvodnju i promociju organske hrane. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS biće nadležno za provođenje ovih mjera i za vođenje registra proizvođača (izvor: Vlada RS).
Takođe, poseban naglasak stavljen je na kontrolne organizacije, koje će imati obavezu da sprovode nadzor u skladu s evropskim standardima i da godišnje izvještavaju o rezultatima certifikacije.
Reakcije proizvođača i stručne javnosti
Predstavnici proizvođača i stručnjaci iz oblasti poljoprivrede ocjenjuju da je donošenje ovog zakona važan iskorak ka uređenju tržišta organske hrane. Mnogi proizvođači ističu da će nova pravila povećati njihovu vidljivost i olakšati pristup stranim partnerima, dok potrošači dobijaju veću sigurnost da su proizvodi koje kupuju zaista organski (izvor: E-trafika).
Ipak, proizvođači upozoravaju da će prilagođavanje novim standardima zahtijevati dodatne troškove certifikacije i edukacije, kao i tehničku podršku za prelazak iz konvencionalne u organsku proizvodnju. Zbog toga očekuju da Vlada RS kroz buduće programe podrške obezbijedi subvencije i grantove za ovaj proces (izvor: SEE Rural Network).
Korak ka održivom razvoju
Uvođenjem savremenog zakonskog okvira, Republika Srpska otvara mogućnost za dinamičan rast organskog sektora, čiji značaj sve više prepoznaju i globalni lanci ishrane. Organska proizvodnja danas se ne posmatra samo kao tržišna niša, već kao sastavni dio zelene tranzicije i održivog razvoja ruralnih područja.
Stručnjaci ističu da će zakon dati podsticaj i malim porodičnim gazdinstvima da uđu u sistem organske proizvodnje, što dugoročno može doprinijeti većoj zaposlenosti, očuvanju zemljišta i unapređenju ruralne ekonomije.
