Organska proizvodnja i Smart Village Knežica
Smart Village Knežica je imao inspirativan sastanak s predstavnicima projekta Green&Healthy BiH i Odjeljenja za organsku proizvodnju Ministarstva poljoprivrede. Ključna tema razgovora bila je uloga ove inicijative u promociji i razvoju organske proizvodnje u lokalnoj zajednici i šire.
Zašto je organska proizvodnja važna?
U vremenu kada industrijska poljoprivreda često daje prednost kvantitetu nad kvalitetom, organska proizvodnja se ističe kao održiva alternativa koja pruža zdraviju hranu, čuva prirodne resurse i podržava ekonomski razvoj lokalnih zajednica.
Organska proizvodnja ne odnosi se samo na izbjegavanje pesticida i vještačkih đubriva, već i na održiv pristup u kojem se vodi računa o kvalitetu tla, očuvanju biodiverziteta i zdravlju potrošača. Potražnja za organskim proizvodima raste širom svijeta, ali u Bosni i Hercegovini ovaj sektor i dalje ima neiskorišten potencijal.
Mnogi mali proizvođači suočavaju se s izazovima kao što su nedostatak pristupa tržištima, ograničene informacije o certifikaciji i primjeni savremenih tehnologija. Projekti poput Green&Healthy BiH pomažu u rješavanju ovih problema kroz edukaciju, podršku proizvođačima i promociju organske hrane na domaćem i međunarodnom tržištu.
Kao inicijativa koja teži razvoju digitalno povezanih i održivih ruralnih zajednica, Smart Village Knežica nastoji spojiti inovacije, obrazovanje i lokalne resurse kako bi se stvorile nove mogućnosti za poljoprivrednike i mlade ljude.
Green&Healthy BiH – Zeleni i zdravi pristup poljoprivredi
Projekat Green&Healthy BiH ima za cilj podržati tranziciju ka zelenoj i zdravoj poljoprivrednoj proizvodnji u Bosni i Hercegovini. Fokus je na jačanju kapaciteta poljoprivrednika i proizvođača hrane kroz edukaciju, tehnološku podršku i prilagođavanje proizvodnje evropskim standardima.
Ulaganjem u održivu poljoprivredu, ovaj projekat doprinosi zdravijem načinu života i ekonomskom osnaživanju lokalnih zajednica, omogućavajući bh. proizvođačima lakši pristup tržištima i povećanu konkurentnost na međunarodnom nivou.
Više informacija o projektu Green&Healthy BiH dostupno je na iamb.it.
Uključivanje mladih – Ključ budućnosti
Jedan od glavnih zaključaka sastanka bio je da su mladi značajan faktor u promociji i razvoju organske proizvodnje. Njihova kreativnost i inovativni pristup mogu unijeti svježinu u ovaj sektor, stvarajući nove modele poslovanja i digitalne promocije lokalnih proizvoda.
Kroz dogovorene aktivnosti, Smart Village Knežica će omogućiti mladima da aktivno učestvuju u razvoju zajednice – bilo kroz praktične projekte, multimedijalne kampanje ili podršku start-up idejama u ekološkoj poljoprivredi.
Zajedno graditi održivu budućnost
Sastanak je označio početak partnerstva s projektom Green&Healthy BiH i Ministarstvom poljoprivrede, s ciljem jačanja organske proizvodnje i digitalne transformacije ruralnih zajednica.
