Poljoprivredno gazdinstvo predstavlja samostalnu jedinicu u tehničkom i ekonomskom smislu, koja ima jedinstveno upravljanje i koja obavlja poljoprivredne djelatnosti, bilo da je u pitanju glavna ili sekundarna djelatnost gazdinstva.
Porodična poljoprivredna gazdinstva (PPG)
Gazdinstva mogu biti porodična poljoprivredna gazdinstva i pravna lica/preduzetnici (poljoprivredna preduzeća i zadruge).
Porodično poljoprivredno gazdinstvo (porodično gazdinstvo) jeste svaka porodična ili druga zajednica lica koja zajednostanuju i zajednički troše svoje prihode za podmirivanje osnovnih životnih potreba (uključujući samačko domaćinstvo), čiji se članovi (jedan ili više) bave poljoprivrednom proizvodnjom, bilo kao primarnom, bilo kao sekundarnom aktivnošću, koja ima jedinstveno upravljanje, zajednički koristi sredstva za proizvodnju (zemljište, mašine, objekte) i rad svojih članova, čiji je nosilac fizičko lice.
„Pravilnikom o razvrstavanju porodičnih poljoprivrednih gazdinstava na komercijalna i nekomercijalna poljoprivredna gazdinstva”iz 2011. godine propisani su uslovi za razvrstavanje porodičnih poljoprivrednih gazdinstava na komercijalna i nekomercijalna porodična poljoprivredna gazdinstva. Komercijalno porodično poljoprivredno gazdinstvo je gazdinstvo koje je tržišno orijentisano, koje je dostiglo minimalni ukupni obim proizvodnje i čiji nosilac je starosti do 65 godina. Nekomercijalno porodično poljoprivredno gazdinstvo je gazdinstvo koje nije tržišno orijentisano i koje nije dostiglo minimalni ukupni obim proizvodnje.
Gazdinstva su obavezna da na godišnjem nivou redovno izmiruju obaveze po osnovu zdravstvenog i penzijskog osiguranja kao i da vrše prijavu tekuće proizvodnje pri čemu nekomercijalno gazdinstvo ima obavezu plaćanja samo zdravstvenog osiguranja dok komercijalno plaća obe vrste osiguranja. Oba tipa gazdinstva ostvaruju pravo na istu visinu podsticajnih sredstava za podsticaje za razvoj poljoprivrede i sela dok za podsticaje za kapitalne investicije u poljoprivredi nekomercijalna gazdinstva ostvaruju pravo na 50% manja sredstva u odnosu na komercijalna gazdinstva.
Veličina posjeda
Na osnovu podataka preuzetih iz Registra poljoprivrednih gazdinstava (APIF), u 2023. godini na teritoriji grada Prijedora registrovano je ukupno 1447 aktivnih gazdinstava sa ukupnom prijavljenom površinom od 8714,50 ha. U odnosu na 2019. godinu, sa registrovanih 957 gazdinstava i 6288 ha, došlo je do povećanja broja registrovanih gazdinstava za 34% a broja registrovanih površina za 29%. Posmatrano u 10-godišnjem periodu, u odnosu na broj registrovanih gazdinstava u 2013. koji je iznosio 2983 gazdinstva, došlo je do smanjenja broja registrovanih gazdinstava za 1536 ili 51%.
Razlozi ovako izraženog smanjenja su: smrt nosioca gazdinstva i nepostojanje ili nemotivisanost nasljednika koji bi preuzeli bavljenje proizvodnjom, iseljavanje stanovništva, gubitak interesa za bavljenje poljoprivrednom proizvodnjom, nizak dohodak od poljoprivredne proizvodnje uz obavezu plaćanja doprinosa u slučaju registracije gazdinstva i sl.
Prosječna veličina gazdinstva iznosi 6,6 ha u 2024. godini što u odnosu na stanje u 2019. godini, predstavlja povećanje za 9,1%. Ovo je i dalje značajno niže u odnosu na evropski prosjek koji iznosi 16,1 ha/poljoprivrednom gazdinstvu ali ukazuje na trend ukrupnjavanja posjeda.
Podatak o prosječnoj veličini gazdinstva treba uzeti sa rezervom. Naime, u ukupnom broju gazdnistava (Tabela 1), dominantna su gazdinstva sa veličinom posjeda do 1 ha kojih je 33% a odmah zatim gazdinstva sa površinom od 1-3 ha, kojih je 24%. Ovo znači da u ukupnom broju registrovanih gazdinstava 57% gazdnistva pripada klasi gazdinstava veličine do 3 ha.
Sa druge strane broj gazdinstava veličine preko 10 ha iznosi 12%, pri čemu svega 1% gazdinstava ima veličinu posjeda preko 50 ha.
Evidentne su značajne razlike u veličini posjeda malih i velikih gazdinstava. Podijeljeno po klasama veličine poljoprivredih gazdinstava, prosječna površina zemljišta za klasu gazdinstva veličine do 1 ha iznosi 0,4 ha zemljišta /gazdinstvu dok za klasu iznad 50 ha iznosi 181 ha zemljišta/gazdinstvu. Posebno je izražena razlika u prosječnoj veličini gazdinstva do 50 ha koja iznosi 17,2 hektara zemljišta/gazdinstvu u odnosu na gazdinstva preko 50 ha koja iznosi 181 ha zemljišta/gazdinstvu.
Posmatrano u rasponu od 5 godina, iako je došlo do porasta broja registrovanih gazdinstava, nije došlo do značajnijih promjena u veličini gazdinstava.